Pimentas - história, cores, formas e sabores (capa dura)
R$99,90
Sinopse:
Livro novo.
Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentidos. Raul Lody mostra que a culinária ardidinha desinibe o temperamento das pessoas, rompe barreiras da falta de comunicação e propicia um verdadeiro ambiente festivo. O pesquisador ainda mostra que as pimentas são condimentos cobiçados pela humanidade há muito tempo, num livro que é um verdadeiro tratado gastronômico e social.
Detalhes:
ISBN: 9788504020489
Autor: Raul Lody
Editora: Companhia Nacional
Quantidade de Páginas: 112
Dimenções: 21 x 27 x 1cm
Peso: 0.490 kg
